Il salumiere 
Di famiglia
Di famiglia
È un prodotto unico, dal colore rosso rubino, con delicate e sottili spirali di grasso rosa perlato, all'altezza di ogni occasione conviviale.
Taglio carne: lavorata da materie prime selezionate di provenienza nazionale che ne garantiscono l'altissima qualità.
Lavorazione: viene leggermente più aromatizzata e deve maturare non oltre i 90/100 giorni, affinché raggiunga il massimo della bontà.
| Valori nutrizionali per 100g | |
|---|---|
| Valore Energetico (kcal) | 302 |
| Valore Energetico (kJ) | 1.265 |
| Proteine (g) | 27 |
| Carboidrati (g) | <1 |
| di cui Zuccheri (g) | <1 |
| Grassi (g) | 21 |
| di cui Saturi (g) | 8 |
| Sodio (g) | 4 |
