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Il salumiere Di famiglia

Coppa la Dolce Valle

Coppa la Dolce Valle kg 1,70

Taglio carne: è prodotta con le migliori carni fresche reperibili in ambito dei mercati CEE; la sua caratteristica principale è essere un prodotto magro.

Lavorazione: particolare attenzione è data all'arrivo, quando la carne viene controllata e rifilata con un processo accurato; sale e spezie vengono dosati con particolare attenzione. Avvolte in pelle di sugna, le coppe sono poi legate e messe a riposare per qualche settimana per poi passare alla fase di stagionatura: dopo circa 70giorni sono pronte per essere gustate.

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Articolo selezionato
Coppa la Dolce Valle kg 1,70
Prezzo/Cad.
28,00 EUR
Quantità
Prezzo Tot.
28,00 EUR
I prezzi sono espressi in EUR iva inclusa
Valori nutrizionali per 100g
Valore Energetico (kcal) 302
Valore Energetico (kJ) 1.265
Proteine (g) 27
Carboidrati (g) <1
   di cui Zuccheri (g) <1
Grassi (g) 21
   di cui Saturi (g) 8
Sodio (g) 4
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