Il salumiere 
Di famiglia
Di famiglia
Un prodotto versatile, perfetto per innumerevoli preparazioni culinarie ma anche ideale per completare un tagliere ricco e gustoso.
Taglio carne: spallotto di lardo.
Lavorazione: il processo di salatura è scrupoloso e avviene unendo la concia secondo le nostre tradizionali ricette, tramandate e valorizzate in anni di esperienza.
