Il salumiere 
Di famiglia
Di famiglia
Un prodotto versatile, perfetto per innumerevoli preparazioni culinarie ma anche ideale per completare un tagliere ricco e gustoso.
Taglio carne: spallotto di lardo.
Lavorazione: il processo di salatura è scrupoloso e avviene unendo la concia secondo le nostre tradizionali ricette, tramandate e valorizzate in anni di esperienza.
| Valori nutrizionali per 100g | |
|---|---|
| Valore Energetico (kcal) | 810 |
| Valore Energetico (kJ) | 3.333 |
| Proteine (g) | 2.14 |
| Carboidrati (g) | <1 |
| di cui Zuccheri (g) | <1 |
| Grassi (g) | 89.01 |
| di cui Saturi (g) | 39.35 |
| Sodio (g) | 1.10 |
